Dit is een van de weinige selecties die in ons land met lange, koude, natte winters en vaak een kort groeiseizoen toch goed winterhard zijn en vrucht dragen. De selectie 'Brown Turkey' draagt zij minimaal een maal vruchten. In warme zomers kent deze Ficus zelfs twee of drie vruchtproducties. Optimale vruchtproductie krijg je bij toepassing als leistruik/boom tegen een warme gevel, maar ook vrij uitgeplant als struikvorm draagt ze goed.
Is het een zeer fraaie plant vanwege het prachtig ingesneden blad en ‘s winters als de knokige donkerbruine takken tevoorschijn komen. Het beste in de volle grond te kweken. Vruchten worden chocoladebruin, ovaal, middelgroot. Regelmatig op voorraad.